반응형 전체 글47 이상우의 20일 황토 오리구이 레시피 상세 정리: 광인의 손길로 탄생한 보양식! 편스토랑 256회에서 공개된 이상우 씨의 '20일 황토 오리구이' 레시피는 그야말로 정성과 시간으로 빚어낸 보양식의 결정체입니다. 단순히 맛있는 음식을 넘어, 건강까지 생각한 이상우 씨의 노력이 돋보이는 레시피입니다. 요약 20일에 걸쳐 완성되는 정성 가득한 보양식직접 제작한 드럼통 화로를 이용한 특별한 조리법황토, 솔잎, 한약재 등 건강 재료를 사용오리 손질부터 굽기, 래스팅까지 전 과정 상세 레시피 공개 이상우의 20일 황토 오리구이 레시피재료주재료:통오리각종 한약재 (방송에 나온 종류 참고)찰밥단호박연근대추은행소금후추솔잎식용 황토가루도구:종이 호일알루미늄 호일그릴드럼통 화로 (직접 제작!)요리용 실 만드는 법 오리 손질 및 마사지:통오리 내장을 깨끗하게 손질하고, 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다... 2025. 1. 31. 김재중 다시다 냉면 레시피, 식당에서 파는 그 맛 그대로 가수 김재중 씨가 직접 만드는 냉면 레시피를 소개합니다. 김재중 씨는 육수를 만들 때 특별한 비법을 사용하는데요, 바로 조미료를 사용하는 것입니다. 김재중 씨는 조미료를 사용하면 식당에서 먹는 것과 똑같은 맛을 낼 수 있다고 합니다. 이 레시피는 방송 영상 분석을 통해 재중 씨의 계량을 최대한 반영했지만,약간의 오차가 있을 수 있다는 점 참고해 주세요. 편스토랑 김재중의 다시다 냉면 레시피재료냉면삶은 계란냉면 육수물 500ml다시다 3T미원 1/2T양조 식초 5T설탕 2T소금 1/2T오이 절임오이 1/3개양조 식초 4T설탕 1T소금 2꼬집물 1T만드는 법오이 절임 만들기오이 1/3개를 반달 모양으로 얇게 썰어주세요.볼에 양조 식초 4T, 설탕 1T, 소금 2꼬집, 물 1T를 섞어 절임물을 만들어 주.. 2025. 1. 31. 을지로 선지국밥 맛집 한시락, 10년 전 가격 6000원으로 즐기는 든든한 한 끼 서울 을지로에서 10년 전 가격으로 든든한 선지국밥 한 그릇을 즐길 수 있는 곳을 찾고 계신가요? 생방송 투데이에 소개된 은 을지로 입구에서 쉽게 접근할 수 있는 선지국밥 전문점으로, 6,000원이라는 초저렴한 가격에 깊고 진한 국물 맛을 자랑합니다. 선지, 우거지, 콩나물 등이 조화롭게 어우러진 선지국밥은 가성비뿐만 아니라 깔끔하고 풍부한 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 또한 감자탕, 뼈해장국, 쭈꾸미삼겹살 등 다양한 메뉴도 준비되어 있어 가족, 친구와 함께 찾기에도 좋은 곳입니다. 이번 글에서는 ****의 메뉴, 위치, 특징 등을 자세히 살펴보고 방문 꿀팁까지 소개하겠습니다. 한시락의 위치와 기본 정보상호명: 한시락주소: 서울 중구 을지로3길 25-6 1층전화번호: 02-3789-555.. 2025. 1. 27. 청라 맛집 일교찜, 소갈비찜의 진수 위치 정보 인천 청라에서 소갈비찜 맛집을 찾고 계신가요? 최근 2TV 생생정보 "장사의 신" 코너에 소개된 청라의 소갈비찜 전문점 "일교찜"은 초이스 등급의 소갈비를 사용하여 부드럽고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 방송에서는 묵은지 감자탕이 아닌 소갈비찜 전문점으로 소개되었으며, 그 푸짐한 양과 다양한 메뉴가 청라 지역을 넘어 많은 사람들에게 주목받고 있습니다. 특히 매운맛을 즐기는 분들에게 매운 소갈비찜이 인기를 끌고 있으며, 로제, 궁중, 특전복 소갈비찜 등도 독특한 매력을 선보이고 있습니다. 이 글에서는 "일교찜"의 매력적인 메뉴, 특징, 방문 팁까지 상세히 안내하겠습니다. 일교찜의 위치와 기본 정보 "일교찜"은 청라커낼로에 위치해 있으며, 단순한 외식 이상의 특별한 식사를 제공합니다. 갈비찜 전문점으로서 .. 2025. 1. 27. 울산 동구 해신 닭칼국수 맛집, "대왕암돌미역칼국수" 위치 정보 2025년 1월 24일 생생정보 "기다려야 제맛 – 해물과 닭을 품은 해신닭칼국수" 편에 소개된 "대왕암돌미역칼국수"는 울산 동구에 위치한 특별한 닭칼국수 전문점입니다. 상황버섯과 16가지 약선 한약재를 16시간 동안 우려낸 육수, 돌미역 가루로 직접 제면한 면, 그리고 푸짐한 해산물과 닭고기가 어우러진 해신 닭칼국수는 단순한 칼국수를 넘어 보양식으로 여겨질 만큼 건강하고 풍성한 맛을 자랑합니다. 대왕암공원, 일산해수욕장, 울산대학교병원 등 주변 명소와도 가까워 울산을 찾는 관광객과 지역 주민 모두에게 사랑받는 맛집입니다. 본 포스팅에서는 "대왕암돌미역칼국수"의 메뉴, 특징, 방문 정보 등을 자세히 분석하여 방문을 고려하는 분들에게 유용한 정보를 제공하고자 합니다.대왕암돌미역칼국수 기본 정보상호명: 대왕.. 2025. 1. 24. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음 반응형
